Platné od 26.2. do 1.3.2024 7,50€

polievka k dennému menu + 1,- €

polievka samostatne: 2,50 €

Pondelok / Monday

0,30l Jarná zeleninová polievka s ligurčekom/ Paradajková p. Spring vegetable soup with ligurček/ Paradajková p
1./380g Kuracie kúsky mediteran, jazmínová ryža, miešaný šalát Mediterranean chicken pieces, jasmine rice, mixed salad
2./400g/1,7/ Kus kus1 so sušenými paradajkami a baby mozzarellou7, mix pečené semiačka Piece by piece1 with sun-dried tomatoes and baby mozzarella7, mix of roasted seeds

Utorok / Tuesday

0,30l Frankfurtská polievka / Paradajková p. Frankfurt soup / Tomato p..
1./380g /1/ Vyprážaný1 bravčový rezeň, majonézový šalát Fried1 pork cutlet, mayonnaise salad
2./400g/7/ Fusilli carbonara s petržlenom, parmezán7 Fusilli carbonara with parsley, parmesan7

Streda / Wednesday

0,30l Zemiaková polievka na kyslo / Paradajková p. Sour potato soup / Paradajková p.
1./380g Kuracia živánska na plechu, pečené americké zemiaky, čalamáda Chicken stew on a baking sheet, baked American potatoes, chalamada
2./400g/1,7/ Zemiakové1 gule plnené čučoriedkami preliate vanilkovým krémom7 Potato1 balls filled with blueberries topped with vanilla cream7

Štvrtok / Thursday

0,30l Kapustová polievka s klobáskou/ Paradajková p. Cabbage soup with sausage/ Tomato p.
1./380g/1/ Hovädzie varené v kôprovej omáčke, domáca parená knedľa1 Beef cooked in dill sauce, homemade steamed dumpling1
2./400g/7/ Slovenské zeleninové rizoto, kyslé uhorky, syr7 Slovak vegetable risotto, pickles, cheese7

Piatok / Friday

0,30l/9/ Slepačí vývar so zeleninou9 a ryžovými rezancami Chicken broth with vegetables9 and rice noodles
1./400g/1,7/ Vyprážaný1 syr7, varené zemiaky s petržlenom, domáca tatárska omáčka Fried1 cheese7, boiled potatoes with parsley, homemade tartar sauce
2./400g/1/ Granatiersky1 pochod so slaninkou a kyslé uhorky Granatiersky1 march with bacon and pickles

Týždenné menu  9.50€

380g Pečená bravčová panenka s hráškovým pyré a blanšírovanou baby mrkvou na masle, petržlen Baked pork tenderloin with pea puree and blanched baby carrots in butter, parsley

Ponuka šalátov – 8,50€

Chutné, zdravé a hlavne stále v ponuke..

1. Mozzarellový šalát /150g/ so cherry paradajkami /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Mozzarella salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
2. Údený losos /80g/ na listovom šaláte /150g/, dressing /10g/, parmezán /10g/ bazalkové pesto
Smoked salmon /80g/ on leaf salad /150g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
3. Kozí syr /80g/, šalát /150g/, sušené paradajky /50g/, dressing /10g/, bazalkové pesto
Goat cheese /80g/ on salad /150g/, sun-dried tomatoes /50g/, dressing /10g/, basil pesto
4. Caesar šalát /200g/ s kuracím mäsom /80g/v ančovičkovom dressigu /100g/ slaninka, parmezán a capary
Caesar salad /200g/ with chicken meat /80g/, in anchovy dressing, bacon and capers, Parmesan cheese /100g/
5. Marinované kuracie mäso /120g/, listový šalát /150g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Marinated chicken meat /120g/on salad/150g/,dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
6. Bravčová panenka sous vide /130g/, zmes listových šalátov /150g/, parmezán /10g/, Teriyaki dressing /10g/
Sous vide pork tenderloin /130g/ on salad /150g/, Parmesan cheese /10g/, Teriyaki dressing /10g/
7. Tuniak /100g/, miešaný šalát /150g/, cherry paradajky /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pesto
Tuna /100g/ on salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dresing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto
8. Grilovaný údený oštiepok /100g/,zmes listových šalátov /150g/, cherry paradajky /50g/, dressing /10g/, parmezán /10g/, bazalkové pest
Grilled smoked cheese ´oštiepok´ /100g/ on salad /150g/ with cherry tomatoes /50g/, dressing /10g/, Parmesan cheese /10g/, basil pesto

Gurmán menu

150g/120g/ Steak z lososa podávaný na čerstvom šaláte so sušenými paradajkami, citrón
Salmon steak served on a fresh salad with sun-dried tomatoes, lemon
12,50 €
150g/200g/ Teľací Wiener schnitzel, citrón
Veal Wiener schnitzel with leaf salads, lemon
13,50 €
150g/120g/ Americký steak sous vide/hovädzia sviečková 200g/ s listovým šalátom a BBQ dressingom
Beef steak on salad and cherry tomatoes, BBQ dressing
14,50 €

Dezerty

Tapiokový puding (mango/ kokos)
Tapioca pudding (mango/coconut)
3,- €
Koláč podľa dennej ponuky
Desserts according to the daily offer
3,- €
Domáca maková ťahaná štrúdľa  –  na objednávku
Homemade poppy seed pulled strudel – to order
3,- €

ZOZNAM ALERGÉNOV:

1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridne odrody). 2 . Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bob a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.